Musahabe 4

Sayfa metni

Yeme İçme Âdâbi hl-i tıb demişlerdir ki; Herkes kendi vücûdu­ nun hekimi olmalıdır. Ve isti’maî eylediği devâ ve gıda­ ların tabiatlarını ve menfaatlerini bilmelidir. Tâ ki vücû­ du sıhhat üzere kalmalıdır. Yemekten evvel soğuk su içmek midenin harareti­ ni söndürür. Yemekten sonra su içmek ise mideyi kız­ dırır ve bedeni ısıtır., . Elma, kayısı, üzüm gibi meyveleri yedikten sonra su içmekten sakınmalıdır. Çünkü bunların üzerine su mideyi ifsâd eder. Eğer su içmek istiyorsa bir veya iki saat sonra içmelidir. Bunun zararı daha azdır. Sıcak pilâv yahut sıcak tatlı (helva gibi) yedikten sonra soğuk su içmemelidir. Çünkü bu dişlere zarar verir. Eğer su isterse birkaç lokma ekmek yedikten sonra içmelidir, bunun zararı daha azdır. .