Fırında Baharatlı Patates / Kübra Kılıç

Fırında baharatlı patates, patatesin lezzetine lezzet katan baharat ve aromalarla harmanlanmış, fırında piştiği için çok daha sağlıklı ve hafif olan bir tarif.

Et, tavuk, balık yemeklerinizin yanına çok leziz bir yancı olabileceği gibi, kolay ve hafif bir atıştırmalık olarak da arkadaş sohbetlerinde yerini alabilir.

Kaç Kişilik

4 kişilik

Hazırlama Süresi

20 dakika

Pişirme Süresi

30 dakika

Fırında Baharatlı Patates Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet büyük boy patates
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı toz paprika
• ½ çay kaşığı muskat cevizi rendesi
• 1 yemek kaşığı kuru biberiye
• 3 diş sarımsak
• 2 adet defne yaprağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı hardal

Fırında Baharatlı Patates Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırına atarken patateslerin üst üste olmaması gerekiyor yoksa hepsi aynı şekilde pişmez.

Fırında Baharatlı Patates Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Fırınınızı 200 derecede ısıtın.
2. Patatesleri iyice yıkadıktan sonra ister elma dilim ister küp küp kesin.
3. Küçük bir kâsede zeytinyağı, ezilmiş sarımsaklar, hardal ve bütün baharatları harmanlayın.
4. Dilimlediğiniz patateslerin üzerine döküp bütün patateslerin her yerine bulaşmasını sağlayın.
5. Bir fırın tepsisine yağlı kâğıt serin ve patatesleri üst üste gelmeyecek şekilde yayıp önceden ısınmış fırına verin.
6. 30 dakikanın sonunda patatesler pişmiş olacaklar.